Použitie čajového obradu Grade/Etiquette Grade Matcha zahŕňajú hlavne tieto aspekty:
Čajový obrad: Čajový obrad Matcha zohráva dôležitú úlohu pri čajovom ceremoniáli. Nie je to len nápoj, ale aj odraz kultúry a umenia. Pri japonskom obrade čaju sa Matcha považuje za spôsob duchovnej kultivácie, dosahuje vnútorný mier a čistenie procesom varenia a ochutnávky čaju
Zdravotná starostlivosť: Matha má viac zdravotných výhod. Obsahuje bohaté antioxidačné látky, ako sú čajové polyfenoly a katechíny, ktoré môžu vyčistiť voľné radikály v tele, znižovať oxidačné stresové reakcie, a tak oneskoriť proces starnutia
Okrem toho, theanín v matcha môže pomôcť znížiť stres a môže znížiť hladinu kortizolu, čo je prospešné pre zdravie
Osviežujúce a osviežujúce: Matcha obsahuje kofeín, ktorý môže stimulovať centrálny nervový systém, zlepšiť duševný stav a efektívnosť práce
Toto je obzvlášť prospešné pre činnosti, ktoré si vyžadujú vysokú úroveň koncentrácie.
Krása a starostlivosť o pleť: Antioxidanty a rôzne vitamíny v matchách pomáhajú udržiavať zdravie pokožky, čím sa pokožka stane plynulejšou a jemnejšou
Kultúrne dedičstvo: Výrobný proces matcha je zložitý a zahŕňa viac krokov, ako je kultivácia tieňovania, zabíjanie pary, sušenie nízkoteplotných a mletie, ktoré môžu lepšie zachovať účinné látky v čajových listoch. Tento výrobný proces nielen zachováva výživovú hodnotu matcha, ale zdedí aj tradičnú kultúru výroby čaju